食用植物油（豆油、菜籽油、花生油、调和油）是与居民生活关系密切的重要商品，也是国家实行临时价格干预措施所涉及的商品。根据上级物价主管部门有关要求，我市于１月２５日正式采取临时价格干预措施。市物价局在向有关单位、企业发放《价格政策提醒函》、召开价格政策提醒会和协调会的基础上，增加了价格监测点，对食用油等居民生活必需品实行全天监测、一日一报制度，进行重点监测和分析，密切关注市场价格动态。同时，强化了12358价格举报功能，保证24小时投诉电话畅通，并加大了对食用油市场的巡查力度。

    物价部门从桶装食用油经营的品牌、进货渠道、进销状况、库存情况、保供能力及价格变动情况等方面进行了深入调查。掌握第一手资料形成报告后及时向市政府进行专题汇报，并建议由市政府领导出面召开由物价局和四家大型超市负责人参加的保供稳价商讨会。经多方努力，我市食用油市场没有出现脱销和价格异常波动情况。

    在采取系列措施后，我市食用油市场的供销和价格情况平稳，个别品种小幅下调。如今，大润发、易初爱莲等大型超市的食用油货架上堆满了金龙鱼、福临门等品牌的桶装食用油，价格基本没有上调。